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Nace

Latitud Iche

La Ruta Mancomunada de Turismo Gastronómico que busca impulsar el desarrollo de Manabí y la gastronomía en Ecuador

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Sobre FUEGOS

La Fundación para los Emprendimientos Gastronómicos y las Oportunidades Sostenibles es una organización de la sociedad civil que busca convertir emprendimientos gastronómicos en un motor de transformación social que contribuya al desarrollo sostenible.

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Objetivos

Promover hábitos alimentarios saludables y el consumo responsable

Impulsar prácticas de producción sostenibles y la conservación de la biodiversidad

Promover emprendimientos gastronómicos que dinamicen las economías locales y contribuyan a la inclusión social

Reforzar la identidad cultural de la población mediante el rescate y revalorización de su cocina

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